Gruyeres
Gruyeres – это достаточно известный в Швейцарии-Франции сыр. Одноименное место, где его делают – достаточно известное туристическое направление. Крошечная деревушка в долине на горе с замком, городской ратушей, центральной площадью – всё как полагается. Но просто дико, неприлично и совершенно по-свински красиво. Даже коровы на полях пасутся какие-то чересчур аккуратные с золотыми номерными бирками. Виды из городка на долину – абсолютно сногсшибательные. Сам городок, центральная площадь – как будто из какой-то игрушечной сказки.
Обсмотрели окрестности буквально со всех сторон – и спереди и сзади и даже снизу.
Приезжал туда во второй раз, но странно, таких ярких воспоминаний нет. Возможно, погода не та была, возможно, народу чуть люднее – не знаю, да и не суть. В городишке кормят очень вкусным фондю, который нам пытались впихнуть по одному на брата, но мы устояли и взяли один, в итоге объевшись и этим. На десерт – фирменные клубника или малина с crème double – двойными сливками, взбитыми до консистенции сметаны. Абсолютно не сладко, но очень вкусно.
Сидя на терраске этого ресторана, поймали себя на мысли, что мысли в голове, собственно говоря, закончились. Полная пустота – не хочется не говорить, ни двигаться, ничего. Просто сидеть, глотать кофе, заедать клубникой, глазеть по сторонам и вдыхать воздух на 800 метрах. Какая-то полная и безоговорочная отключка. Чтобы туда добраться, надо сесть на эдакий «паровозик из Ромашкино» – полу-поезд – полу-трамвай из двух вагончиков, который неспешно, в течение часа, зигзагом заезжая в каждую деревеньку, и привозит народ в Gryueres. Очень милый и очень смешной. Покрывает расстояние, которое обычный поезд проезжает за 15 минут за час. И это ему прощается, т.к. глазеть по сторонам – тоже удовольствие. И ещё очень хорошо организованы стыковки на жд станциях: поезда разных направлений прибывают на станцию скопом и с разницей в несколько минут, люди спокойно пересаживаются и все разъезжаются дальше. Наш поезд опоздал минуты на три, но при этом стыковка не сорвалась – все друг друга ждут.